Baby-led weaning (edición revisada y actualizada): 80 recetas para que tu hijo coma solo

El Baby-Led Weaning, o BLW, es un método de alimentaciónpara bebés que consiste en, a partir de los seis meses, introduciralimentos sólidos para que coma por sí solo y...Espera, espera! ¿Alimentos sólidos? ¡¿Un bebé de seis mesescomiendo por sí solo?!¡Pues claro! Si le damos los alimentos adecuados para su edad,cocinados según sus necesidades, el bebé aprende a regular lo quecome de forma natural, mejora su psicomotricidad fina, desarrollauna relación saludable con los alimentos e incluso come convosotros. ¿A que suena bien?Sí, sí. Claro, pero...¡Nada de peros! Tienes entre tus manos la oportunidad perfectade ayudarle a descubrir la comida de forma divertida y en familia.Además, me tienes a mí: voy a resolver tus dudas sobre el Baby-LedWeaning y te propongo 70 recetas de comidas, cenas y repostería. ¿Aqué estás esperando? Te garantizo que los resultados tesorprenderán. ¡Vamos a por ello!——-A partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comeralimentos sólidos para complementar los nutrientes de la lechematerna o de fórmula.El Baby-Led Weaning propone olvidarse de purés y papillas yofrecer al bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima paraque pueda alimentarse por sí mismo. Tu bebé descubrirá sabores,colores, texturas y olores sentado a la mesa en familia y aprenderáa usar los cubiertos a su ritmo.No solo mejorará la masticación y la coordinación ojo-mano,además aprenderá a autorregular lo que come, a identificar cuandose siente saciado y desarrollará una relación mucho más sana con lacomida.No en balde el Baby-Led Weaning es el método de destetemás común en los países del norte de Europa, recomendado en Españapor la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la AsociaciónEspañola de Pediatría de Atención Primaria (AEPap).¿Te animas a probarlo?