L'Herboristerie : Manuel pratique de la santé par les plantes pour l’homme et l’animal

L'herboristerie est née avec l'homme. Face à la maladie, en touslieux et de tout temps, les hommes ont d'abord utilisé les plantesqu'ils avaient à leur disposition.De cette expérience plusieurs fois millénaire, il reste undevoir qui trouve son aboutissement dans l'usage que nous faisonsaujourd'hui des plantes.L'ouvrage de Patrice de Bonneval aborde tous les aspects essentielsde l'herboristerie.Il souligne le rôle indispensable des plantes pour unethérapeutique de qualité et apporte les notions nécessaires à leurconnaissance, leur cueillette et leur préparation. Le chapitreconsacréà la phytothérapie et le formulaire thérapeutiqueconstituent la source d'informations la plus précieuse sur lesremèdes issus des plantes.Ce manuel pratique aborde aussi les domaines de l'aromathérapie,la cosmétique naturelle et la phytothérapie vétérinaire, sansnégliger les recettes anciennes et les produits traditionnels.Enfin, L'herboristerie contient plusieurs annexes(oligo-éléments, vitamines, etc.) qui font de ce manuel un ouvragede référence, très complet mais toujours clair et d'une lectureaisée, indispensable à toute personne voulant un bon usage desplantes.Docteur en pharmacie, fondateur de l'Ecole lyonnaise de plantesmédicinales, Patrice de Bonneval est aussi président du Syndicatnational de l'herboristerie.Passionné et convaincu des bienfaits des plantes, Patrice deBonneval fait partager dans ce livre le fruit d'une longueexpérience, acquise et enrichie au cours d'une pratique quotidiennede l'herboristerie.